CLICK HERE FOR FREE BLOGGER TEMPLATES, LINK BUTTONS AND MORE! »

Wednesday, March 28, 2012

Ciku-ciku

Assalammualaikum peeps...

N3 arini takde kena mengena ngan buah ciku..just nak recap kesalahan word anak dara mak nan satu tuh...smlm petang lps sampai rumah dia trs terjah fridge amik la apa yang dkt dlm tuh...1001 harta karun dia dkt dalam fridge tuh, ada vitagen, koleksi coklat, koleksi gula-gula, koleksi kek..semua ada la mak bpk je takde dkt dlm tuh..

Seigt mak semalam memula dia mkn gula-gula..dah hbs dia santap gula-gula tuh dia amik plak choki-choki..smbl mkn dia pun bercerita kisah dia dkt rmh mak long dia..

ank dara: ibu tadikan kak sarah bg kakak cukelet (coklat)*pelat hokay*
mak: coklat apa...
ank dara: ala yamni (yang ni)...ciku-ciku yamni...
mak: huh!!!apa????
ank dara: yamni ha...ciku-ciku la ibu...
mak: kakak nih choki-choki not ciku-ciku...
ank dara: owh...choki-choki ek..salah pulak...hahahahahaha..
mak: suka-suka tukar...

ada lagi ayat dia

ank dara: ibu main game apa???
mak: where my water...
ank dara: owhhh...*sambil tgk akak main game ngan khusyuk sekali*
mak: yesss...ibu dapat 3 ducks..
ank dara: pandai la ibu main...erm ibu blaja pandai-pandai ek...
mak: apsal plak ibu yg kena blaja pandai-pandai...kakak la kena blaja pandai-pandai
*word nih dia dpt cause every morning b4 g keje mak akan peluk cium n say kakak blaja pandai-pandai, jgn nakal2 n dgr ckp cikgu tau*

lagi...

ank dara menyanyi utk adik dia..

ank dara: ada 7 hari dalam satu minggu...
isnin, selasa, rabu, khamis, jumaat, sabtu DIN ahad...
ibu: apa rina???din???pak din mana plak nih...
ank dara: iye la din ahad...
ibu: bkn din la...dan..
ank dara: owh bkn din ek ibu...ok..dan ahad...
ibu: hahahahahahaha

sibuk bermain dgn kwn maya dia

ank dara: huh!!bt apa tuh...makan..cikgu kata makan...
kwn maya: !%#^&&*@*!
ank dara: dgr ckp cikgu...nak kena rotan..
ibu: *sabo je la makcik nih*

p/s: tu je..nnt igt blk ayat-ayat kelakar dia...;)

Monday, March 26, 2012

::Bila Cikgu Marah::

Assalammualaikum...

Salam isnin pada semua warga blogger..wahhh pg nih mak terkena penyakit isnin biru *sigh*.. keje melambak tp mood ke laut...mmg tak leh nak bt apa la..smpi ada kelik mak ckp apsal tgk akak steady je tak kalut pun...mak pun jawab ko nak mak bt apa senah????? tak tdo mlm, stay dkt ofis smpi pagi bagai...hehehehehe

ok nih mak nak story skit psl ank dara mak nih...

kejadian nih berlaku mlm td...

mak: kakak esok nak bawa apa g sekolah????
ank dara: kakak nak bawa orio...
mak pun letak la oreo tuh dkt dlm tupperware yg bkn brand TUPPERWARE...hihihi

mak: kakak amik bekal nih n letak dlm beg nnt lupa nak bawak..
ank dara: ehhh...nih bekas sapa ibu???
mak: bekas ibu...kakak bawa je la...
ank dara: ok...

selang beberapa saat dia datang blk dkt dapur

ank dara: ibu cikgu tak kasi la bawa bekas yang ni...
mak: apsal plak cikgu tak kasi bawa bekas nih...bkn akak penah bw pun sebelum ni..
ank dara: iye...nnt CIKGU MARAH kakak sbb bawa bekas yang ni...cikgu suh kakak bawa bekas yang satu lg...
mak: bekas yang mana???
ank dara: ala yang satu lagi tu la...kakak tak nak bw bekas nih nnt CIKGU MARAH
mak: bawa je la..kalau cikgu bising-bising ckp ngan ibu...
ank dara: (sambil bawa bekas tu ke depan) ishhhh...ibu nih kakak tak nak la bawa bekas nih nnt CIKGU MARAH kakakkkkk...
mak: (drp dapur) kakak kalu nak bising-bising takyah bawa trs la...(sudah menyirap)

ayah: napa kakak???
ank dara: ibu nih..kakak dah ckp tak nak bawa bekas nih nnt CIKGU MARAH kakak..
ayah: takpe la..kakak bawa je takde cikgu nak marah..ckp bekas kakak yg satu tu dah rosak...
ank dara: erm...ok la..

wahhhh...korang blh kira tak brapa byk statement CIKGU MARAH dkt perbualan di atas???? sgt sentap kan...bebdk nih kalu cikgu marah cpt je melekat dlm kepala...tp kalu mak la yg marah sikit pun tak heran..ntah sejak bila la syurga di bawah tapak kaki cikgu kan...kuasa cikgu nih mmg dasat..even zaman kita sekolah pun camtu jgk...kalu cikgu suh bawa A maknanya A la..tak leh nak nego...kalu mak atau ayah suh bawa B takmo...nak A jgk..cam kes di atas la..walhal benda nyer sama je...yang penting bawa bekal..ko isi bekal tuh dalam apa tak jd isu pun pttnya..tp sebab takmo CIKGU MARAH bekas apa pun very particular...cikgu dah pesan bawa bekas A so kena gak ikut..kalu bawa bekas B adalah satu kesalahan pd dia..ayooo ank mak baru 4 thn 9 bln kot..dah ada rasa CIKGU MARAH...sentappssssss

p/s: tgh mengenang zaman dolu-dolu akak dulu camtu jgk ke ek????

Thursday, March 15, 2012

Tomyam & Telur Bistik

Assalammualaikum...

Lama rasa tidak bersiaran..lately nih sangat sibuk ngan mcm2 hal..kena bt design la, audit nak dtg la, ngan claim consultant dr thn lps g tak proses...so mmg totally bizi..bila dkt rmh mmg takde harapan la nak bersiaran sb pnh bt ank bujang ai ddk atas lappy...konsep perasan kecik je bila ddk atas lappy tuh...plus dia igt mak dia keje cop duit bila lappy jahanam blh beli baru...ehehehe..

So arini just nak share mlm td mak terajin masak sebab ala-ala dah bosan bila asik 24-7 asik la membeli diluar utk mengenyangkan perut...memandangkan stok dlm fridge pun ckp utk anak beranak mkn so mak pun singsing lengan ke dapur utk masak...mak decide utk masak tomyam..sebab mak dapat tomyam paste dr jiran sebelah yang baru blk dr Bangkok..bila dah masak tuh mmg terasa seperti di kedai la...mmg tip top takyah mak sibuk-sibuk nak perah asam limau bebyk utk kasi masam...memadai letak skit je asam jawa kemasaman dia dah mcm dkt Thailand dah...*konsep kelentong tahap dewa* tp seyes mmg sedap..jiran mak bagi ada dlm 4 paket so blh repeat bt tomyam smpi muntah la jgk...hihihihi

And mari kita check it out resipi air tangan mak yg tak seberapa nih...


Bahan-bahan:

2 potong dada ayam (dihiris dadu)
15 ekor udang sederhana besar (dikupas kulit)
1 labu bawang besar (dipotong 6)
3 ulas bawang putih (dititik)
5 tangkai cili padi (dititik)
1 batang serai (dititik)
1 inci halia (ditumbuk kasar)
4 helai daun limau purut
1 biji limau nipis (diperah dan diambil jusnya) --> takde stok just pki air asam jawa saja
sayur-sayuran --> mak pki karot, bunga kobis, kacang peas dan putik jagung
Air secukupnya
Pes tomyam *nih kalau takde mmg tak jd la tomyam mak*
Garam dan gula secukup rasa

Cara membuatnya:

* Renehkan air bersama ayam, serai, bawang putih, daun limau purut dan halia
* Setelah mendidih masukkan bawang merah dan udang
* Setelah itu masukkan cili padi, pes tomyam dan sayur-sayuran tadi. Kacau seketika dan biarkan sayur empuk sedikit.
* Setelah mendidih masukkan perahan limau/asam jawa dan perasakan dengan garam dan gula. Kacau sedikit dan siap untuk dihidang...yummehhh!!!!!!!!!!!!!

Erm..tomyam dah siap..so takkan la nak mkn tomyam n nasi putih je..mcm tak lengkap..korek-korek frigde..ada telur+daging ayam kisar+sayur campur..so mak pun rasa nak mkn telur bistik la...mari kita layan telur bistik lak..


Bahan-bahannya:

Bahan A (untuk membuat telur bistik):

3 biji telur
Segenggam daging ayam kisar
Sedikit lada sulah
Sedikit garam
Minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

*Pukul telur bersama garam dan lada sulah sehingga sedikit kembang.
* Kemudian masukkan daging kisar tadi dan kacau sebati
* Panaskan minyak dan tuang bancuhan tadi. Biarkan sehingga telur masak. Siap!!!

Bahan B (untuk membuat kuah):

1 labu bawang besar (didadu)
3 ulas bawang putih (dititik)
1 inci halis (dihiris halus)
2 camca besar cili kisar
1 camca besar sos tiram
2 camca besar sos cili
5 biji cili padi (dititik)
Sedikit mix vege
Sedikit minyak utk menumis
Garam dan gula secukup rasa

Cara-caranya:

* Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau.
* Masukkan cili kisar dan kacau sebati sehingga terbit bau. Kemudian masukkan sos tiram dan sos cili.
* Masukkan cili padi dan mix vege. Jika kuah terlalu pekat blh tambahkan sedikit air. Biarkan seketika dan perasakan dengan garam serta gula.
*Biarkan reneh dan sayuran tadi masak. Siap untuk dituang diatas telur tadi...yummeh!!!!!!!


Ni ler paste free dari jiran sebelah...
terima daun keladi kalu pegi bangkok lagi jgn lupa bagi lagi...:P

p/s: pic agak kelabu sebab pki kamera hp cap cokia plus mendukung budak debab...

Wednesday, March 7, 2012

DESIGN MODE

Terasa takde mood nak berblogging...tgh struggle nak siapkan 3 blok bangunan...baru start coloring dah fenin...walhal takat mengaler nih anak mak si rina pun blh buat...wakakakakaka..

So skg mak tgh mood merekabentuk ye kengkawan..
so uols enjoy ur work...dats all...daaaaa

mari mewarna bersama cik kiah...:D

Friday, March 2, 2012

Tekak Gatal

Assalammualaikum...

Salam pagi jumaat pada semua kengkawan blogger...pagi nih tak tau kenapa rasa mengantuk sangat..parking keta trs terjah kedai kopi and.....


tadaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

gatalkan tekak..pepg dah nak minum menatang nih..tp mmg layannnnn!!!!!!!!!!!!!!!!


p/s: tp apa pun terigt daging salai masak lemak cili api...lama siot tak mkn..terliur sudah...

Monday, February 27, 2012

SELOKA PAGI ISNIN

Assalammualaikum...

Hye all..salam pagi isnin pada semua reader mak...niat pg nih sebenarnya nak siapkan report payment consultant..skali blh terlencong update blog plak...wakakakakaka...warmed up dulu..enjin keje tak panas lagi..so bt la apa2 yang pttkan before start gear 5...*alasan ko senah hebat*

Kejadian nih berlaku malam td..we all satu family keluar g dinner...on the way balik nih..si anak bujang mak sibuk sangat nak nyusu tak sempat-sempat nak smpi rmh..masa keluar dinner nih we all satu family naik myvi my BIL..so mak, kakak n si bujang kecik ddk belakang la..so masa mak bg susu dkt bujang kecik tuh kaki si bujang kecik nih tak mo diam asik la duk menendang-nendang kakak dia...kakak hangin satu bdn dkt adik dia nih..

scene 1;

kakak: ibu tgk khaleef nih tendang kakak..
ibu: khaleef jgn la bt kakak tuh...*smbl tarik kaki bujang kecik nih*
kakak: ibu khaleef bt lg...ishhh khaleef nih...geram tau
ibu: dah la leef takyah susu la tunggu smpi rmh..

scene 2;

khaleef dah stop susu n tgh ddk atas pangku mak..

kakak: siti khatijah tgk khaleef...dia tarik rambut kakak..
ibu: kakak ckp apa?????????
kakak: siti khatijah tgk khaleef nih..(dgn nada slow tkt mak tak dgr kot)
ibu: bertuah punya anak suka-suka je kan...
kakak: hahahahahaha..siti khatijah..nama ibu kan..
ibu: iye la..nama ayah sapa???
kakak: erm...DURIAN
ibu: hahahahahahahahaha...bkn la...*rasa cam nak gelak guling-guling je*
kakak: btl la MOHAMAD DURIAN...kan ayah..
ayah: bkn la..^$%$*@*^ (ayah bengang giler...)
ibu: okla kan ada gak bunyi...hihihi..

p/s: ssh nak ckp bila dpt anak camni...kena fikir positif side la...sometimes seronok sometimes geram...hihihihihi

Thursday, February 23, 2012

SAKIT

Assalammualaikum...

Lama tak bersiaran sebab ank bongsu i demam 4 ari plus keje yang dah start membukit..tp arini nak minta excuse la sebab dr pagi duk meeting hbs plak kul 1.30ptg..blk ofis dah tak berdaya nak bt apa-apa sebab keputusan meeting td menyesakkan dada mak..so petang nih mak mls nak fikir psl keje..esk-esk je la fkr...kihkihkihkih...

Ni mak nak story psl ank dara mak nan satu tuh...before nih baca n3 nad psl ank dara dia sihat bila jumpa doktor ensem...tp ank mak terbalik la plak..story dia start begini...hihihi...mlm td mak anta ank bujang mak yg sorg tuh kena rashes satu bdn..tinggal tangan n kaki je tak kena...mak igt dia kena demam campak..tp rasa dahi tak panas plak..sebab dia dah 4 ari demam..so call my sis tanya bila dia start kena rash je...my sis kata dr pg before bg ubat lagi...so mak assume bkn sbb alergic ubat la nih...tp mak decide bw gak g klinik sebab dkt rmh takde ubt yg blh melegakan kegatalan rash tuh...

So after maghrib kitorg pun pegi la klinik...after a while menunggu smpi giliran kitorg..tp Mr Hubby tak msk sama sebab dia igt lambat lagi so dia pegi solat isyak dulu..so mak pun terkedek-kedek usung 2 org budak nih..so bila mak masuk je bilik doktor mak suh la ank dara ddk dkt kerusi depan doktor..mak plak ddk sebelah doktor smbl pegang baby...so doktor pun check la skt bujang mak nih..tetiba mak dgr ank dara mak duk batuk-batuk..mak cam ehhh budak nih bila masa plak ko dpt batuk nih..pastu dia trn n ddk dekat mak smbl batuk...aish ngada tau budak nih..tau la doktor nih ensem takyah la ko bt2 sakit plak...mak malu tau...mak pun cpt2 nak kuar drp bilik doktor tak sanggup nak tgk lakonan ank dara mak nih...sangat tak sesuai nak oiiii!!!!!!!!!!!!!!! perangai ayah dia la nih yang dia ikut...*sigh*

p/s: lenkali nak cari doktor pomp plak...:D

Friday, February 17, 2012

S.E.S.A.T

Assalammualaikum...

N3 kali nih adalah luahan rasa seorang manusia yang ter'hebat' ketika memandu di KL. Cerita dia mcm ni..

Pada suatu hari....senah ko hengat ko nak story dkt anak ko pakai word begitu skalik...ekekeke...ok straight to the point last 2 days a.k.a kelmarin bos mak btau mak kata ada petang khamis ada meeting dkt Menara PJD (sapa keje JKR mmg familiar tmpt ni) sapa yang tak tau dia nih dkt area flat pekeliling sana tuh..dia suh la mak attend meeting sebab dia kata tuh projek baru and nak bagi mak projek tuh sebab mak takde keje ehh silap blm ada projek...hihihi..

So mak pun tak kisah sbb aku duk ofis pun bkn ngadap keje sgt pun (dlm ati mak la berkata demikian nak mati ckp camtu dkt bos)..pagi before meeting a.k.a semalam pagi dia panggil sebab nak brief mak psl projek tuh..nama projek RUMAH KENANGAN, TG RAMBUTAN..dkt area Hosp Bahagia dia nyer location..dia pun brief baikkkkkkkk punya dkt mak...mak pun dengar dgn penuh xcited la..pastu before g meeting mak pun study la apa-apa yang patut untuk projek nih takmo la nnt pegi kena tembak lagi mcm meeting sebelum ni..free je mak kena smash dpn smua org sib baik mak pki make up tebal so takde la npk blushing muka nih sbb blusher mak lagi merah...hahahahaha

Meeting dijadualkan kul 2.30ptg so mak sempat la lunch together2 ngan bebdk ofis nih sebelum kelam kabut prepare nak g meeting..mak angkut smua barang sbb lps meeting nak balik rmh terus (ok bkn mak sesuka ati je nak balik tp bos mak yang kata lps meeting awak blh balik rmh trs...:D)..then mak ngan penuh confident nyer mak drive dr midvalley ke menara pjd alone..dlm ati nak ikut jalan yg org tunjuk dulu tu la dkt sikit banding ikut jln yang tau...15 minit dah leh smpi...confident level sgt tinggi..skali tuh tetiba mak salah masuk exit...ptt masuk exit dpn lagi skali mak msk exit dkt brickfields (iye ke pun..ntah la)..apalg mak dah panik celah mana plak aku masuk nih..tp mak teruskan pemanduan...kol Mr Hubby for the 1st time x dpt..arghhh sudah mana aku nak kuar nih...trs tepon colleague mak tanya jalan..masa tpn dia tuh mak dh ada dkt area puduraya a.k.a pudu sentral..masa tuh jam dah kul 2.15ptg..gabra satu macam..dia tunjuk jalan mana yang patut nak masuk..dah ikut laluan yang betul skali jem la plak...dushhhh...sudah jatuh ditimpa tangga...

so mak tak kose nak tempuh jem mak u-turn (diharap tidak ikut aksi ini sebab kawasan tuh bkn kwsn u-turn) mak menghala ke jalan kuching kuar dkt area bulatan dkt area jalan sultan salahuddin (tak tau apa nama bulatan) skali salah masuk lorong mak terus ke parlimen...u-turn dkt parlimen n masuk semula ke laluan yang sebenar...skali dah betul jalan jem plak lagi..mak tpn la kwn mak yg keje dkt area situ (nama dirahsiakan tp kalu dia baca nih sure dia tau sapa diri dia..hihihi) mak tanya dia...dah sesat nih apa yang ptt mak buat..dia tanya mtg kul brapa...mak kata 2.30ptg...ok skg dah kul 3.00ptg ko balik je la sebab situ td mmg jem pun meeting sure dah start lama plus nak g sana tak tau ada parking ke tak silap2 sempat calar keta ko dulu baru ko dpt parking...baik nyer suggestion kawan mak nih...that's y mak suka kawan camni...sgt membantu dikala mak memerlukan...hahahahahaha...mak pun sms la ank buah mak yg pegi mtg tuh tanya mtg dah start lama ke...dia ckp dlm 20 minit dah...mak target dlm 3.30ptg smpi sana...silap2 baru ddk mtg dah hbs..lps berkira-kira tup tup mak jupe jalan balik SHAH ALAM...so mak pun masuk jalan menghala ke SHAH ALAM...wakakakakaka...finally kul 3.30ptg mak sampai di SHAH ALAM...akhirnya mak berjaya temui JALAN UNTUK PULANG...hahahahahaha...

bijak kan mak..ptt g meeting blh trs balik rmh..masa sesat tuh rasa alangkah bahagianya kalu ada driver cam dulu takyah nak pening kepala sesat barat nih..tension lagi sebab sesat pastu bila sesat tak tau nak kuar mana..sib baik jupe jalan blk rmh kalu tup tup jupe jalan g seremban mmg mak meraung tepi jalan la jawabnya suh la sesapa pick up...kihkihkihkih..sesat kat kl pada mak mmg selalu terjadi sejak mak pindah ofis di kl nih..msk je kl mak cam hilang ingatan tetiba n trs sesat..pastu call Mr Hubby ngadu sesat...beristigfar je la dia leh bt sebelum tunjuk jalan nak membebel pun tak guna bini dia mmg kaki sesat...tak sesat tak nama tijah la...tijah sesat di kl mmg headline paling fofular uols...hahahahaha..

pagi nih mak ngadap bos n say sorry sib baik semlm dah sms dia ckp sesat awal-awal n cuba untuk pegi mtg..skali mtg ntah kemana aku ntah kemana...:) sib baik bos mak nih baik so senang la nak nego plus mak tunjuk apa yang ptt buat untuk projek semalam tuh mak dh siapkan tinggal big bos sign je...*hebat aircond ko tijah..ngeee* ok dah coretan mak psl sesat...agak-agak pasni sesat lagi ke ek?? campur semalam dah lbh 5 kali kot sesat di kl...hihihi

p/s: moral of the story..kalu dah tau satu jalan tuh takyah la pi gatal-gatal nak tukar jalan..ikut je la jalan yang diredhai...

Wednesday, February 15, 2012

Bubur Nasi Vs Puree Sayuran/Buah

Assalammualaikum...

Sebelum uols meneruskan pembacaan mak nak btau n3 kali nih agak panjang..:) Hari nih nak story psl penyediaan solid food untuk si baby khaleef..memandangkan dia 6 bulan so mak pun semangat la nak bg dia makan...macam-macam blog mak baca..mmg banyak input la untuk penyediaan solid food untuk si budak kecik nih..kalu dulu time kakak mmg mak takde la rajin sgt nak sediakan solid food nih..mmg confirm beli sajork...tp lately nih banyak la plak terbaca macam-macam bda yg diorg letak dlm cereal untuk baby nih trs rasa insaf kejap mak noks...hehehehe..tp walaupun bagi kakak mkn cereal yg dlm tin bernama N****m tuh tetap gak kurus besar kan...alhamdulillah syukur sebab takde la jadi apa-apa dkt dia time tuh...:)

So memandangkan rasa insaf yang agak menebal mak gagahkan jgk la nak bt puree n bubur nasi untuk budak kecik nih..walaupun Mr Hubby i duk la bising...apalagi la yg dibuat dkt dapur ni tak sudah-sudah..tertekan mak tau..bila mak buat gaya ala-ala mermaid dkt atas sofa tuh pun dia bising..bila mak start buka novel tuh pun dia berkata jg...so kesimpulannya apa mak nak bt kalu dkt rmh tuh...tell me darling...hihihihi

Masa memula btau Mr Hubby pasal mak nak masak sendiri bubur nasi baby n try nak avoid bg instant solid food Mr Hubby i mcam takde respon je tau...last week siap tanya ehhh kita tak beli n*****m untuk khaleef..cpt lupa tau asben mak ni penat mak ckp takmo bg baby bda tuh..tetap nak jgk...tp mak bt tak reti je sampai la mak prepare puree nih utk anak dia nih...
Ok lets continue story psl preparation solid food nih..actually bda nih mak lupa dpt dr blog mana cause byk sgt blog yg mak terjah masa nak bt penyediaan solid food nih..1st of all mak nak buat bubur nasi untuk baby...pada ibu-ibu yg bekerja cara nih mungkin memudahkan pada uols semua..actually banyak cara untuk buat bubur nih tp mak suka cara yang nih sbb bubur untuk baby still fresh plus sesuai untuk mak yang takde slow cooker and memudahkan pada penjaga ank mak...hehehe

Bubur nasi

Bahan-bahan
* Beras + ikut banyak mana uols nak pki, masa nih masa buat 2 pot nasi +
* Air secukupnya

Cara-cara:

* Cuci beras cam nak masak nasi. lepas tuh rendamkan beras tuh dlm 2 jam or lebih

* Toskan beras tadi. Panaskan kuali dan masukkan beras yang ditoskan tadi. Goreng tanpa minyak beras tadi.


* Sentiasa kacau beras tadi sampai kaler keperang-perangan. Pls jgn tinggalkan dapur untuk kemana-mana tkt beras anda hangit. Rupa beras yang telah siap digoreng seperti di bawah.


* Setelah itu blenderkan beras tadi dan ayakkan untuk menghasilkan tekstur bubur yang benar-benar lembut dah sesuai untuk baby anda. Tapi kalu malas lps blend tuh blh mskkan dlm tupperware trs and masa lepas masak tuh blh blendkan sekali lagi..mmg menghasilkan bubur yang sangat lembut dah sesuai untuk baby kita..jgn kata baby ank dara mak pun suka juga bubur nih...kalu bg adik mkn sure dia pun duk bertenggek nak minta skit...


ni hasil selepas diayak

nota kaki: simpan dalam bekas kedap udara untuk elakkan berbubuk..tp mak buat untuk stok semgu..bila nak pki just masak dlm 2-3 sudu kecil dah cukup untuk sekali makan.


Puree Sayuran/Buah

Puree nih mak buat untuk masukkan ke dalam bubur di atas..so takde la plain sgt bubur mak kan...hihihi..

Bahan-bahan

* 1 batang carrot bersaiz besar
* 3 biji kentang bersaiz kecil
* 3 biji epal
* air untuk merebus

Cara-cara:

* Kupas kulit semua buah/sayuran tadi dan cuci bersih.
* Potong dadu buah/sayur tadi untuk mempercepatkan proses merebus..

Carrot yang telah di dadu

Epal yang telah dibuang kulit dan di dadu

* Kemudian masukkan buah/sayur tadi ke dalam periuk dan boleh mulakan merebus sehingga buah/sayur tadi lembut.

+ petua disini paling bagus kukuskan buah/sayur nih untuk kekalkan zat dalam buah/sayur tp mak nak cepat so mak rebus je+

Kentang sedang direbus

Carrot sedang direbus

* Setelah empuk buah/sayur tadi sejukkan seketika dan masukkan ke dalam blender. Air rebusan tadi boleh digunakan sewaktu mengisar buah/sayur tadi.

* Sediakan storage untuk isikan puree tadi. Macam mak, mak pakai bekas ice cube yang bertutup. Bekas ni mak beli dkt GIANT je.
+ important di sini, pastikan anda simpan puree nih dalam bekas yang bertutup untuk memastikan puree anda bebas drp segala makhluk yang tidak kelihatan+

ni contoh bekas untuk simpan puree

* sudukan puree tadi ke dalam bekas

puree kentang and carrot sudah ready untuk disimpan

puree epal mak simpan dalam bekas dadih sebab untuk morning session

* Setelah itu tutup bekas puree dan simpankan didalam fridge dkt tempat simpan ais untuk dibekukan.

p/s: seronok bila tgk anak mkn apa yg kita masak...:)

Tuesday, February 14, 2012

Grill Chicken

Assalammualaikum...

Bersiaran lagi hari ni..mood keje tak berapa nak ada..actually ada tugasan/cabaran yang my boss bagi tp mcm malas-malas je nak bt..*tunggu bos minta baru la ko kelam kabutkan*
bos mak suh mak blaja buat design..mmg terbaek la task tuh...mak dah 10 tahun kot tutup buku design nih...skg nih nak kena korek buku balik study balik...mmg pitam senah...

so nak mengelakkan daripada my blood going upstairs mak update blog la dulu...*sigh*
resipi Grill Chicken nih buat last sunday..mak punya versi Grill Chicken bermacam jenis takde la spesifik resipi sbb main letak, gaul n bakar je..coz ikut kesedapan rasa hati *hopefully sedap ditekak juga*

Meh kita tgk apa resipi untuk buat Grill Chicken ni..

Bahan-bahan

1 ekor ayam *mak pakai setengah ekor je*
# 3 biji bawang putih - dicincang halus
# 3 sudu BBQ sos brand HEINZ *tak kisah brand apa pun*
# 2 sudu madu
# 2 sudu gula
# 1 sudu paprika *kalau takde blh pki serbuk cili*
# 1 sudu black pepper
sedikit butter
sedikit garam

Cara-cara:

1. Panaskan oven pada suhu 180 - 200 darjah celsius selama 10 minit
2. Bersihkan ayam dan lumurkan garam pada permukaan kulit luar. Gosok-gosok skit ayam tuh untuk menghasilkan kulit yang cantik dan licin.*mcm kulit org la plak* ni mak dapat petua blogger masak jgk tp tak igt.
3. Campurkan semua bahan-bahan bertanda #.
4. Setelah itu lumurkan bhn di no. 3 ke atas ayam dan perap sekurang-kurang 1 jam. Lagi sedap kalu perap semalaman.
5. Lapikkan tray pembakar dengan kertas minyak utk mengelakkan ayam melekat pada tray. Setelah itu, letak ayam di atas tray dan sapukan butter td di atas ayam tadi. *mak just potong kecik-kecik dan letak atas ayam sajork*
6. Setelah itu boleh la dibakar di dalam oven selama 60 minit atau sehingga ayam masak

Siap!!!sudah boleh dimakan...masa buat nih makan dengan nasi ayam + sup sayur + sos nasi ayam...mmg sedap!!!!!!!!